Tìm hiểu về chè dây, Chè dây là một loại thảo dược đường tìm kiếm rất nhiều gần đây vậy Chè dây là gì?
Sử dụng Chè Đây như là một thảo dược quý khá gần gũi, có nhiều trong các vùng rừng núi Việt Nam, hoàn toàn không gây tác dụng phụ và không có các chất bảo quản hoá học độc hại do vậy có thể sử dụng lâu dài trong điều trị không gây tác dụng phụ. và hiệu quả trong việc điều trị viêm loét dạ dày tá tràng, đã được các nghiên cứu qua thực tế uy tín từ các vị
- GS. Phạm Thanh Kỳ Bộ môn Dược Liệu trường Đại Học Dược Hà Nội.
- Thầy Thốc Ưu Tú PGS.TS Vũ Nam, hiện là Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương;
- Phó Chủ nhiệm Bộ môn Lý luận, Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Y Hà Nội.
- Lương y Trần Văn Căng Trưởng ban bào chế bệnh viện nguyễn trãi, Trưởng khoa Đông Y Cổ truyền bệnh viện An Bình
- Chè dây là một loại cây leo, mọc hoang ở trong rừng. Dân gian thường hái toàn thân cả lá vào lúc cây chưa có hoa quả, đem rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô, sao qua rồi hãm với nước sôi như pha chè dây cao bằng uống thay nước hàng ngày. Chè dây Cao Bằng còn gọi là thau rả (tiếng Nùng), khau rả (tiếng Tày), hồng huyết long, điền bổ trà, ngưu khiên tỵ…, có tên khoa học là Ampelopsis cantoniensis (Hook.et arn.) Planch, thuộc họ nho (Vintaceae). Trong lá có chứa lượng lớn kháng viêm giúp hạn chế các vết loét, bảo vệ dạ dày. Theo các nghiên cứu khoa học hiện đại, chè dây có khả năng kháng vi khuẩn HP trong dạ dày nên có khả năng điều trị bệnh dạ dày rất tốt.
Các công dụng khác từ chè dây
- Chữa chứng ợ hơi, ợ chua
- Giảm đau nhức
- Điều trị đau dạ dày, giải độc cơ thể
- An thần điều trị mất ngủ, ổn định huyết áp
- Thanh lọc cơ thể. Nhất là những người làm việc trí óc nhiều, dẫn đến căng thẳng đầu óc sử dụng chè dây rất tốt.
- Còn người bình thường sử dụng chè dây uống hằng ngày để tăng cường sức khỏe và phòng chống bệnh tật.
- Tuy nhiên cần sử dụng với một liều lượng hợp lí để có thể đạt được hiệu quả cho sức khỏe.
Cách sử dụng làm trà
- Chè dây khô mỗi ngày dùng 50gr châm nước sôi vừa ngấm sau đó chắt nước đầu bỏ, tiếp tục châm nước uống như trà.
- Vị trà dây thơm rất dễ uống nhưng khi dùng lần đầu nên uống ít để quen dần.