Tên khoa học: Musa balbisiana, thuộc họ Chuối : Musaceae
Bộ phận dùng: Quả, củ, thân
Tính vị: Ngọt, chát, bình – Quy kinh: Tỳ, Phế, Can.
Tác dụng:
- Chuối hột giải mọi thứ độc, lương huyết, thoái nhiệt, giải phiền khát, lợi tiểu, tiêu cơm.
- Chuối khi sống vị chát chỉ tả (cầm tiêu chảy)
Chuối khi chín vị ngọt bổ tỳ, nhuận phế chỉ khát, lợi tràng vị
Thành phần trong chuối:
Gồm nhiều chất bột, chất đạm, chất xơ, sinh tố và khoáng chất. Đặc biệt hàm lượng potassium rất cao và 10 loại acic amin thiết yếu của cơ thể.
– Quả chuối hột chín dùng ăn như chuối trị bệnh đường ruột
– Quả chuối xanh cũng được sử dụng trị sỏi đường tiết niệu
– Củ chuối hột thối dùng đắp trị bỏng lửa
– Thân cây dùng chữa tâm nhiệt phát cuồng, nói sảng,
– Nước cây chuối hột dùng trị bệnh tiểu đường.
– Chuối hột dùng ngâm rượu trị đau lưng, nhức mỏi…